Les  VIEUX MILLESIMES

Nos MILLESIMES anciens GRAND CRU "Blanc de Blancs" disponibles à la vente à ce jour concernent les années suivantes :

- 1995

- 1993

- 1992

- 1990

- 1989

- 1988

- 1986

- 1985

- 1982

- 1980

- 1979 (volumes très limités) 

Sur commande, chaque bouteille vintage est dégorgée spécialement : compter 1 à 2 mois avant leur livraison.

Leur dosage est au choix : Brut Nature (zéro gramme sucre) ou Extra Brut (2,50 grammes sucre/L).

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Ces millésimes offrent souvent des arômes de moka, de pain grillé, de fruits secs.

Chacun appréciera selon sa sensibilité, les mets servis, les circonstances du moment... 

La mousse est souvent plus fine également.

Ce sont des Champagnes réservés à des amateurs éclairés aimant les vieux champagnes dits de plénitude.